Скачать книги о спиртовом и ликеро-водочном производстве

Поиск книг на сайте  |  Каталог книг в формате pdf, djvu, fb2  |  Читайте нас вЧитайте нас в twitter!
Не нашли нужную книгу? Закажите
Подпишитесь на бесплатную рассылку новых книг

На нашем сайте Вы можете бесплатно скачать книги и журналы о спиртовом и ликеро-водочном производстве, технологии спиртового брожения, оборудовании и линиях розлива ликероводочных заводов. Для Вашего удобства каталог представленной литературы разбит по направлениям. Здесь есть как классика жанра (например, Бачурин и Цыганков), так и относительно новые книги и периодика. Чтобы не пропустить новинки, подпишитесь на бесплатную рассылку книг. Интересные и полезные книги здесь найдут как обыкновенные потребители спиртных напитков, которые хотели бы использовать профессиональные рецептуры для приготовления домашних водок и настоек, так и инженеры-технологи, работающие на спиртовых и ликероводочных заводах. Если Вы не нашли нужную книгу на сайте, закажите её (пока бесплатно) на специальной странице заказа книг в поиске.

Технология спиртового производства

Поточні технологічні нормативи використання води та водовідведення за видами виробництв спиртової галузі

Цыганков П.С., Цыганков С.П. Руководство по ректификации спирта

Маринченко В.О. та ін. Технологія спирту

Багатуров С.А. Курс теории перегонки и ректификации

Технология водки и ликеро-водочных изделий

Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок

Рецептури лікеро-горілчаних напоїв і горілок

Технологічна інструкція по лікеро-горілчаному виробництву ТІ У 18.4466-94

Бачурин П.Я., Смирнов В.Л. Технология ликерно-водочного производства

Технологічний регламент на виробництво горілок і лікеро-горілчаних напоїв ТР У 18.5084-96

Яровенко В.Л. и др. Справочник технолога ликерно-водочного производства

Технологічний регламент на виробництво горілок для експорту ТР 18 Україна 4180-93

Методы анализа спирта, водок, продуктов брожения

Таблицы для определения содержания этилового спирта в водноспиртовых растворах

Янчевский В.К. и др. Таблицы спиртометрические

Кошель М.И. и др. Руководство по анализу сточных вод спирто-дрожжевых заводов

Інструкція по хіміко-технологічному контролю лікеро-горілчаного виробництва

Бойко Л.М. Физико-химические методы контроля бродильных производств

Вытовтов А.А., Басати И.А. Товароведная характеристика и экспертиза качества водок

Полыгалина Г.В., Бурачевский И.И. Основы дегустации и сертификации водок и ликероводочных изделий

Грязнов В.П. Газохроматографические методы анализа и состав примесей в пищевом этиловом спирте

Оборудование предприятий и производств

Халаим А.Ф., Панченко И.Н. Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности

Иванов А.И., Зотов В.Н. Оборудование спиртового производства

Нормы технологического проектирования предприятий спиртовой промышленности

Дополнительная литература о спиртовом и ликероводочном производстве

Производство спирта и ликёроводочных изделий № 1 (2002)

Производство спирта и ликёроводочных изделий № 4 (2002)

Производство спирта и ликёроводочных изделий № 2 (2013)

Коробов М.М. та ін. Розрахунок продуктів бродильних виробництв, лікеро-горілчаних та безалкогольних напоїв

Перспективные направления научно-технического развития спиртовой и ликероводочной отрасли пищевой промышленности

Самогон – технологии

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в полных электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
Следите за книжными новинками в Twitter
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика +Freabooks