Лебедева Н., Грошев Д. В гости на шашлычок-с – скачать книгу бесплатно Скачать книгу

Поиск книг на сайте  |  Каталог книг в формате pdf, djvu, fb2  |  Читайте нас вЧитайте нас в twitter!
Не нашли нужную книгу? Закажите
Подпишитесь на бесплатную рассылку новых книг

Скачать книгу Лебедева Н., Грошев Д. В гости на шашлычок-с

Лебедева Н., Грошев Д. В гости на шашлычок-с

Лебедева Н., Грошев Д. В гости на шашлычок-с. –М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2003. –32 с. –(Тысяча и один рецепт). ISBN 5-7905-0636-4.

В книге представлен сборник рецептов по приготовлению шашлыка из баранины, говядины, свинины, рыбы, дичи и субпродуктов, а также рецепты соусов.

ШАШЛЫК АРМЯНСКИЙ

Продукты: 300 г баранины, 20 г курдючного сала, 50 г репчатого лука, 10 г коньяка или водки, 2 г 3%-го уксуса или 0,2 г лимонной кислоты, сушеная зелень (укроп, мята, кинза), соль, красный перец, свежая зелень.
Приготовление: Мякоть жирной баранины нарезать на куски толщиной 4 см, посыпать перцем, солью, мелко нарезанным луком, добавить лимонную кислоту или уксус, коньяк (водку), сушеную зелень и поставить на 6-7 часов в холодное место для маринования. Подготовленные куски мяса нанизывать на шпажку так, чтобы они чередовались с кусками курдючного сала, и жарить на мангале, периодически повертывая шпажку, расположенную вертикально. После обжаривания срезать внешний слой мяса и сала на тарелку. При подаче на стол гарнировать репчатым луком, нарезанным кружками. На гарнир можно подать также овощи, жаренные на вертеле.

Не читаются скачанные книги в форматах djvu, pdf, rar, fb2? Не получается скачать книгу с depositfiles? Прочтите подсказки

Скачать электронную книгу в формате pdf djvu Скачать бесплатно книгу Лебедева Н., Грошев Д. В гости на шашлычок-с

Читать фрагмент, купить и скачать в магазине электронных книг Купить  и  скачать  книгу Читать фрагмент, купить и скачать книгу fb2, epub, на андроид в магазине электронных книг ЛитРес

Скачайте похожую бесплатную книгу:
Рзаева Е.С. 50 рецептов для гриля

Читайте спиcок всех книг онлайн для бесплатного скачивания без регистрации: Простые рецепты с фото пошагово

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
 
Я
Ищу
в возрасте от до

 
Следите за книжными новинками в Twitter
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика +Freabooks