Лукьяненко И.А., Лукьяненко Н.В. Азбука овощевода-любителя – скачать книгу бесплатно полностью

Книги по разделам  |   Закажите нужную книгу  |  Подпишитесь на рассылку
Следите за добавлением книг:
ВКонтакте  twitter  Google +  МойМир  Одноклассники  LiveJournal  YouTube  Telegram

скачать полностью книгу Лукьяненко И.А., Лукьяненко Н.В. Азбука овощевода-любителя

 Скачать бесплатно книгу Лукьяненко И.А., Лукьяненко Н.В. Азбука овощевода-любителя

 Недорого  скачать  книгу Читать или купить качественный fb2, epub, pdf

Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам! | Купить книгу с доставкой

Лукьяненко И.А., Лукьяненко Н.В. Азбука овощевода-любителя. –Днепропетровск: Сич. –1992. –64 с.

Баклажан очень любит тепло и влагу. В пищу используют плоды синей окраски массой от 40–60 г до 2 кг (ливанские баклажаны), различной формы – от шаровидной до змеевидной. Из них готовят самостоятельные блюда и приправы к мясу, их солят, маринуют, консервируют. Кроме того, баклажаны обладают целебными свойствами – снижают холестерин в крови, полезны при атеросклерозе, болезнях печени, подагре. Баклажаны в своем составе содержат 3,3% сахара, 1,1% белков, соли калия, кальция, железа, фосфора и витамины. Наиболее распространенные сорта – Алмаз, Днестровец, Донецкий урожайный. Донской 14, Симферопольский 105, Универсал 6, Юбилейный и др.

Агротехника баклажана сходна с перцем и томатом. Требует богатых перегнойных почв, для них непригодны кислые и засоленные. Горшечную рассаду в 60-дневном возрасте высаживают в открытый грунт вслед за перцем, при температуре не ниже 12°С. Ширина междурядий – 60 см, расстояние в рядке – 30–35 см. Нормы органических и минеральных удобрений такие же, как и для томата, но несколько больше можно дать азотных. Перед посадкой лунки заливают водой, первый полив– через два-три дня, второй – обильный, с предварительным рыхленном междурядий и проникновением влаги на глубину 60–70 см – через неделю. Дальнейший уход состоит из регулярных поливов – 45–50 л/м2, рыхлений почвы, подкормок и обработок растений медьсодержащими препаратами (1–2%-ным раствором бордоской жидкости или 0,2%-ным раствором фундазола) против грибных заболеваний. Систематически ведется сбор колорадского жука.

Убирают плоды в 30–40 дней, когда они достигают нормальной величины и имеют интенсивную окраску. Чтобы не травмировать и не снижать их дальнейшую продуктивность, плоды надо срезать ножом или секатором. Урожайность баклажана – 4–6 кг/м2.
Двухурожайная культура картофеля. Для полного цикла развития раннеспелых сортов картофеля необходима сумма эффективных температур 1100–1200 °С. В степной зоне Украины сумма температур выше 10 °С за период вегетации составляет около 3000 °С. Таким образом, раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта могут дать два урожая в год с одном и той же площади.

Агротехника двухурожайной культуры картофеля состоит в получении высокого первого урожая весенней посадки, а затем повторной посадки картофеля летом только что убранными свежими клубнями. Для этих целей пригодны сорта Приекульский ранний, Царникавский, Белорусский ранний, Незабудка, Одесский 24, Маяк, Сеянец 12, Сеянец 18, Сеянец 52, Изобилие, Детскосельский, Столовый 19, Смачный, Роза Полесья, Ранняя роза.
Первая посадка проводится весной пророщенными клубнями, лучше по нарезанным с осени гребням. Убирают картофель с 25 нюня по 5 июля и в эти же сроки высаживают свежие. Клубни моют, режут на части по 30 г, а у более мелких делают надрез до середины, обрабатывают защитно-стимулирующим раствором в течение 30 минут и в этот же день высаживают в почву по схеме 60х10–15 см на глубину 6 см. Раствор готовят следующим образом: в 100 л воды растворяют 2 кг тиомочевнны, добавляют 0,1–0,2 г гиббереллина, предварительно растворенного в 10 мл спирта, и 600–700 г ТМТД. Пользоваться защитно-стимулирующим раствором, как и всеми ядохимикатами, надо осторожно, с соблюдением санитарно-гигиенических правил.

Всходы свежеубранных клубней появляются через 20–25 дней. Уход за ними обычный. Осенью перед началом заморозков картофель летней посадки и двухурожайной культуры тщательно окучивают, чтобы прикрыть клубни, находящиеся на поверхности почвы, и предохранить их от повреждения, Это ценный семенной материал, по качеству не уступающий завезенному из более северных районов. Такой картофель используют и для продовольственных целей: он вкусен, хорошо хранится на балконе и даже на кухне, долго не прорастая и не увядая.
Ускоренное размножение картофеля производится резкой клубней на доли, верхушками, кожурой. глазками, ростками, делением куста, посадкой ботвы, прививкой на томат, семенами и др. Урожайность при этом получают не ниже, чем при посадке клубней предыдущего урожая.

Наиболее распространенные сорта перца: сладкого – Виктория, Гогошары местный, Колобок, Кристалл, Ласточка, Новогогошары, Новочеркасский 35, Подарок Молдовы, Рубиновый, Юбилейный 307, Мясистый 7, Донецкий ранний, Помидоровидный, Консервный красный 211, Крупный желтый, Болгарский 79, Ратунда; горького – Украинский горький, Астраханский 14, Харьковский, Тульский, Кутаисури, Слоновый хобот 304.
По требовательности к теплу перец занимает промежуточное положение между томатами и баклажанами, поэтому рассаду высаживают в хорошо прогретую почву, после весенних заморозков. Перец не переносит свежего навоза, хлорсодержащих калийных удобрений и излишка азота; под него надо вносить компост, перегнои, фосфорно-калийные удобрения (из калийных – сернокислый калий, в котором нет хлора).

Горшечную рассаду 60-дневного возраста высаживают на ту же глубину, что и в парнике. Способ посадки – 50–60 Х 20–25 см. Поливы и подкормки проводят в те же сроки, что и томата. Применяют сброженный птичий помет, коровяк в смеси с суперфосфатом. При отсутствии органических удобрений необходимо внести полные минеральные удобрения с преимуществом фосфорно-калийных.
Убирают перец в технической (зеленый) и в начале биологической (при покраснении) спелости. Урожайность при правильном выращивании достигает 3,5–5 кг/м2.
Декоративный перец выращивают в гончарных горшках на окнах южной стороны. Растение формирует компактный куст с мелкими, очень острыми плодами, используемыми в кулинарии как приправа.

Не получается скачать и прочитать книги в форматах djvu, pdf, rar? Прочтите подсказки

Скачайте похожую бесплатную книгу:
Дубинин С.В. Тонна картофеля с одной сотки

Читайте полный спиcок книг онлайн для бесплатного скачивания: Сад и огород своими руками

     

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в полных электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
 
Я
Ищу
в возрасте от до

 
Рейтинг@Mail.ru +Freabooks