Виноград на даче – скачать книгу бесплатно Скачать книгу

Поиск книг на сайте  |  Каталог книг в формате pdf, djvu, fb2  |  Читайте нас вЧитайте нас в twitter!
Не нашли нужную книгу? Закажите
Подпишитесь на бесплатную рассылку новых книг

Виноград на даче

Виноград на даче

Виноград на даче – спецвыпуск газеты "Сезон у дачи". –2009. –35 с.

Известные и совсем новые сорта. Посадка, полив, подкормки. Формировка растений. Приемы, способствующие увеличению урожая и его вызреванию. Способы укрытия на зиму. Размножение сортов. Защита от болезней и вредителей.
Возможно ли вырастить виноград в Средней полосе, в Нечерноземье, в Сибири? Конечно. Важно только знать: где и как посадить, сформировать куст, как поливать и удобрять, пасынковать и чеканить, и, главное, какие сорта выбрать? Все это вы узнаете из этого спецвыпуска.

Уход за виноградником

В течение первых 3-5 лет жизни виноградного куста самой главной задачей садовода является вырастить сильные, хорошо развитые кусты и придать им определенную форму.
Снятие зимнего укрытия и защита от заморозков
При сходе снежного покрова и первых признаках начала оттаивания почвы с виноградника снимают зимнее укрытие. Делают это постепенно. Если использовались деревянные короба, то снимается сначала только рубероид или пленка. Затем через несколько дней, лучше в пасмурную погоду, весь лапник убирается, лозы развязываются и короб покрывается укрывным материалом или пленкой. Или же над всей грядой делают каркас в виде парника, который покрывается полиэтиленовой пленкой. В это время уход сводится к ежедневному проветриванию, поливам, если нужно, подкормкам.
Самые большие хлопоты приносят весенние ночные заморозки. В условиях Сибири, Нечерноземья заморозки – даже большая опасность, чем суровые морозы зимой. Пленка защищает от понижения температуры до –2 °С. Если похолодание сильное и температура опускается ниже –2 °С, то пленку сверху закрывают любыми подручными материалами: мешковиной, бумагой, соломой и т. д. Ну а лучше всего воспользоваться специальным укрывным материалом, например, «Агротекс» № 60.

Под такими укрытиями в дневное время создается парниковый эффект, более интенсивно идет прогрев воздуха и почвы, а следовательно, активней протекает жизнедеятельность винограда. Таким образом, кроме защиты от заморозков, обеспечивается забег в развитии, созревании урожая, лучше вызреет лоза.
В конце мая – начале июня вероятность ночных заморозков снижается, но укрытие лучше оставить еще на неделю. Как правило, в начале июня виноград окончательно открывают. Лозы с зелеными побегами необходимо очень аккуратно отделить друг от друга и подвязать к струнам шпалеры в соответствии с выбранной формировкой куста.

Катаровка
Для формирования активной корневой системы, проникающей в нижние слои почвы, проводят так называемую катаровку. Катаровка – это удаление поверхностных корней – росособирателей, образующихся на подземной части ствола. Корни-росособиратели развиваются у самой поверхности почвы и если не удалять их, то кусты могут «перейти» на них. А это грозит гибелью растениям, так как корневая система винограда очень чувствительна к пониженным температурам и в неблагоприятные годы эти росяные корни вымерзают.
Поэтому весной отрывают лунку вокруг штамба на глубину около 15 см и секатором срезают корни без оставления пеньков. Все срезы смазывают садовым варом, затем обмазывают смоченной глиной, и лунку засыпают песком до уровня почвы. Полезно после катаровки оголенную часть стволика обернуть полоской пленки, но скелетные корни ни в коем случае не обвязывать! Это надолго предохранит стволик от контакта с землей, в результате корни-росособиратели не развиваются.

Мульчирование приствольного круга
Мульчирование, как известно, предохраняет почву от иссушения, образования почвенной корки после поливов и осадков, препятствует росту сорняков и, что очень важно для винограда, повышает температуру почвы. В качестве мульчирующего материала подойдут толь, черная пленка, скошенная трава, соломенная резка или соломенные маты.

Удобрение, подкормки и полив винограда

За вегетационный период кусты винограда развивают большую вегетативную массу. Поэтому питанию растений уделяют особое внимание.
В первые 2 года после посадки
Если почва под закладку виноградника была заправлена по всем правилам, то подкормки проводят только в критические периоды роста и развития – до цветения и в период налива ягод. Вносят из расчета 3-4 г действующего вещества каждого элемента (NPK) на 1 м2 виноградника.
В последующие годы
Начиная с 3-го года жизни растения винограда должны получать дополнительное питание в виде органических и минеральных подкормок. Органические удобрения (перегной, торфо-навозный и другие компосты) повышают биологическую активность почвы, ее аэрацию, водопроницаемость и тем самым создают благоприятные условия для развития виноградного растения. Лучше всего вносить органические удобрения с осени под перекопку почвы между кустами и рядами растений.

Для лучшего и равномерного прогревания почвы хорошо уложить на гряде или под отдельными кустами камни, которые днем хорошо нагреваются, а в ночное время отдают свое тепло остывающей почве. Но на зиму все камни обязательно убираются, так как в противном случае эффект будет обратный. Вместо камней можно взять и разложить на земле темные пластиковые бутылки с водой. Есть положительный опыт мульчирования приствольных кругов слоем гальки или щебня.
Корневые подкормки органическими удобрениями в сочетании с минеральными проводят 2-3 раза, заканчивая в середине июля. Готовят настой коровяка или птичьего помета с добавлением 20 г нитрофоски, 30 г суперфосфата, 50 г древесной золы на 10 л воды. К макроэлементам добавляют такие микроэлементы, как борную кислоту – 2-3 г, 5-8 г сернокислого марганца и цинка, которые значительно снижают заболевание растений хлорозом.
Хороший эффект дают и внекорневые подкормки. Их проводят 2-3 раза для активизации ростовых процессов, повышения урожая и сахаристости ягод. В состав растворов входят макро- и микроэлементы: мочевина (0,2-0,3%) или аммиачная селитра (0,3-0,5%), фосфор (3-4%-ая суточная вытяжка суперфосфата), калий (0,7-1% раствор сернокислого или хлористого калия), борная кислота – 0,03-0,1%, бура – 0,1%, сернокислый марганец – 0,05-0,1%, молибденовокислый аммоний – 0,02-0,05%, йодистый калий – 0,01-0,02%, сернокислый цинк – 0,03-0,1%. Опрыскивание растений проводят рано утром или вечером, можно сочетать с бордосской жидкостью.

Поливают только в дренажные колодцы, совмещая с подкормками, обычно один раз в две недели. Норма полива зависит от возраста растения и составляет около 1 ведра на растение. В засуху и в период завязывания ягод полив увеличивают.

«Зеленые операции»
К так называемым «зеленым операциям» относятся: удаление (обломка) целых побегов, прищипывание и чеканка, пасынкование. При своевременном проведении этих операций повышается не только урожай, но и его качество.
Обломка побегов – удаление лишних, ненужных по месту нахождения на кусте зеленых побегов. После благоприятных зим на кустах развивается большое количество не только центральных, но и замещающих почек в зимующих глазках, а также спящих почек на многолетней древесине.
На плодоносящих кустах начинать обломку надо с удаления порослевых побегов, расположенных у основания куста и побегов на многолетней древесине. Проводится эта зеленая операция в весенний период, когда побеги достигнут длины 15-18 см и на плодоносных побегах обозначатся соцветия, а на бесплодных – появятся усики. Вторую обломку делают примерно через 1,5 – 2 недели после первой.

Прищипывание заключается в удалении точки роста побега, а чеканка – в удалении верхней части побега, иногда длиной до 50 см и более.
Прищипывание верхушек плодоносных побегов непосредственно перед цветением или в самом его начале временно прекращает поступление питательных веществ к точкам роста, одновременно усиливается питание цветков и завязавшихся ягод, а, значит, увеличивается количество и масса гроздей. При очень раннем прищипывании (за 8-10 дней до цветения) в пазухах листьев будут развиваться пасынки в большом количестве, что нежелательно, т. к. это отрицательно скажется на формировании урожая.

При проведении чеканки секатором или ножницами удаляется большая часть зеленых побегов и листовой поверхности по сравнению с прищипкой. Оптимальным сроком для чеканки является период затухания роста побегов, когда на нижних междоузлиях появляются признаки вызревания – это примерно в середине августа. При проведении этой операции над верхней гроздью оставляют не менее 6-8 листьев. Чеканка способствует ускорению созревания ягод, повышению их сахаристости, лучшей подготовки лозы и всего растения к перезимовке.
Поскольку ежегодная чеканка ослабляет куст и снижает его долговечность, то нет необходимости делать чеканку на средне- и слаборослых сортах, а также при выращивании винограда в засушливых условиях, т. е. без поливов, или если у кустов большая нагрузка урожаем.
Внимание: ранняя и сильная чеканка приведут к бурному росту пасынков и отрицательным последствиям.

Пасынкование – полное или частичное удаление побегов, развившихся в пазухах листьев основного зеленого побега. На рост пасынков во время вегетации куст затрачивает много питательных веществ в ущерб урожаю. В результате многочисленные пасынки вызывают загущение куста, ухудшается освещенность листьев, происходит затенение развивающихся гроздей, создаются благоприятные условия для развития болезней и вредителей. Проводят пасынкование вручную или секатором, совмещая с обломкой. Следует сказать, что удалять пасынки надо не полностью, как делают большинство садоводов, а частично, оставляя на них 2-5 листьев.
Во время налива и созревания ягод винограда (конец июля) листья, закрывающие грозди, лучше удалить, чтобы ягоды зрели на солнце.

Не читаются скачанные книги в форматах djvu, pdf, rar, fb2? Не получается скачать книгу с depositfiles? Прочтите подсказки

Скачать электронную книгу в формате pdf djvu Скачать бесплатно книгу Виноград на даче

Читать фрагмент, купить и скачать в магазине электронных книг Купить  и  скачать  книгу Читать фрагмент, купить и скачать книгу fb2, epub, на андроид в магазине электронных книг ЛитРес

Читайте спиcок всех книг онлайн для бесплатного скачивания без регистрации: Виноград – сорта, посадка, уход за виноградом

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
 
Я
Ищу
в возрасте от до

 
Следите за книжными новинками в Twitter
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика +Freabooks