Гидаспова А.В., Ярославцева М.В. Мультиварка: готовим два блюда сразу – скачать книгу полностью

Жанры  |  Рассылка книг (в соцсетях, на email)

скачать полностью книгу Гидаспова А.В., Ярославцева М.В. Мультиварка: готовим два блюда сразу

 Читать  онлайн  книгу в форматах fb2, epub, pdf, mobi, lrf

заказать книгу в интернет-магазинеКупить с доставкой 500 лучших рецептов для мультиварки

Гидаспова А.В., Ярославцева М.В. Мультиварка: готовим два блюда сразу. –М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. –248 с.: ил. ISBN 978-500057-067-8.

В этой книге для скачивания рецепты для приготовления двух блюд одновременно в мультиварках

Запеканка с картофелем и кальмарами – рецепт для мультиварок

400 г картофеля, 400 г кальмаров, 1 луковица, 100 г слив, масла, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, перец, соль.
Кальмары очистите, промойте, отварите в подсоленной воде, дайте остыть, пропустите через мясорубку, выложите в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом (30 г), добавьте нашинкованный лук, посолите, поперчите, выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 15 мин. Картофель помойте, отварите в мундире и разомните в пюре с оставшимся слив, маслом. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите часть картофельного пюре, затем кальмары и снова картофель, посыпьте панировочными сухарями, выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 60 мин.

Кролик, тушенный в вине, и как его готовить в мультиварке

2 кг мяса кролика, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 ст. сухого красного вика, 200 г сметаны, 1-2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец.
Тушку кролика тщательно промойте, залейте холодной водой и вымачивайте 5-7 часов, после чего подсушите салфеткой или полотенцем, разрежьте на порционные кусочки, натрите смесью из соли, черного перца и толченого чеснока, полейте вином, сбрызните растительным маслом и оставьте на 2 ч. для маринования. После этого кусочки мяса переложите в чашу мультиварки и обжаривайте с каждой стороны по 20 мин., установив режим «Выпечка». Затем обмажьте их соусом из сметаны и нашинкованной зелени укропа и петрушки и держите 1 ч. при режиме «Тушение». Готовое мясо кролика сразу подайте на стол.

Запеканка «Фермерская» – что это и как её приготовить по рецепту из книги для мультиварок

500 г филе кролика, 150 г макарон, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 помидора, 1/4 корня сельдерея, 10 маслин без косточек, 50 г сыра, растительное масло, перец, соль.
Макароны отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Филе кролика промойте, мелко нарежьте, выложите в чашу мультиварки с растительным маслом, выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 15 мин. Затем добавьте измельченный чеснок, нашинкованный лук и держите при том же режиме еще 10 мин. Помидор помойте, обдайте кипятком, снимите кожицу, нарежьте ломтиками, выложите в чашу с мясом вместе с маслинами и тертым корнем сельдерея, посолите, поперчите, смешайте с макаронами, посыпьте тертым сыром,- выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 60 мин.

Запеканка из консервированной рыбы – простой рецепт, как приготовить в мультиварке

2 б. консервированной рыбы, 4-5 картофелин, 1 стебель лука-порея, 1 ст. л. растительного масла, зелень, соль, перец. Тесто: 100 г майонеза, 100 г сметаны, 100 г муки, 2 яйца, соль, перец.
Картофель очистите, натрите на крупной или средней терке, посолите, поперчите и выложите в смазанную растит, маслом чашу мультиварки. Сверху равномерно распределите размятую вилкой рыбу. Все посыпьте нашинкованным луком-пореем и покройте тестом, для приготовления которого майонез смешайте со сметаной, просеянной мукой, яйцами, солью и перцем. Все подержите в мультиварке, установив режим «Выпечка», 50 мин. Готовую запеканку нарежьте порционными кусочками и подайте на стол.

Печень куриная, тушенная в молоке с овощами – способ приготовления по книге рецептов в мультиварке

500 г куриной печени, 1 ст. молока, 1 морковь, 1 луковица, зелень укропа и петрушки, соль, перец.
Куриную печень промойте, нарежьте кусочками, выложите в чашу мультиварки, добавьте натертую на крупной терке морковь, нашинкованный лук, влейте молоко, всыпьте рубленую зелень укропа и петрушки, посолите, поперчите и потомите 1 ч., выбрав режим «Тушение». Готовую печень подайте на стол с овощным гарниром.

Запеканка с ветчиной с помощью мультиварки – как приготовить и скачать книгу рецептов

400 г макарон, 200 г ветчины, 1 луковица, 1 яйцо, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. томатной пасты, 50 г слив, масла, перец, соль.
Ветчину пропустите через мясорубку. Макароны отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. В чашу мультиварки выложите слив, масло, нашинкованный лук и ветчину, затем добавьте горчицу, разбавленную небольшим количеством воды томатную пасту, взбитое с молоком яйцо, посолите и поперчите. После этого соедините с макаронами, перемешайте, выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 60 мин.


Не получается скачать и прочитать книги в форматах djvu, pdf, rar? Прочтите подсказки

Скачайте похожую бесплатную книгу из раздела Рецепты для мультиварок:
Готовим в мультиварке на даче. Золотая коллекция рецептов
Иванова С.А. Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты
Мультиварка. Помощники на кухне

     

Полный каталог книг для бесплатного скачивания

Рейтинг@Mail.ru