Быстрые заготовки в мультиварке – скачать книгу бесплатно Скачать книгу

Поиск книг на сайте  |  Каталог книг в формате pdf, djvu, fb2  |  Читайте нас вЧитайте нас в twitter!
Не нашли нужную книгу? Закажите
Подпишитесь на бесплатную рассылку новых книг

Скачать книгу Быстрые заготовки в мультиварке

Быстрые заготовки в мультиварке

Быстрые заготовки в мультиварке. Серия Дачная кухня к столу и впрок. –Приусадебное хозяйство, 2011. –17 с.

Простые рецепты приготовления заготовок в мультиварках - по этим рецептам можно готовить прямо на дачной кухне

Черника в собственном соку – как сделать заготовку в мультиварке

Возьмите три 0,5-литровые банки (они помещаются в мультиварку), прогрейте их, заполните полностью черникой и поставьте в мультиварку. В кастрюлю долейте немного воды и включите режим «тушение». Крышку закройте на 30-40 мин. Потом проверьте банки, если черника уварилась, то досыпьте банки доверху и опять под крышку на 30 мин. Продолжайте периодически добавлять ягоды до того момента, пока черника не пустит сок и досыпать ягоды будет уже некуда. После этого подождите еще 15-20 мин и выключайте мультиварку. Закатайте банки крышками. Так, в собственном соку, можно готовить все ягоды.

Икра из баклажанов – рецепт приготовления прямо на даче с помощью мультиварок

Вымойте баклажаны, очистите их от кожицы и мелко нарежьте. Заложите в мультиварку, влейте подсолнечное масло, уксус, установите режим «тушение» на 3 ч. Вымойте и нарежьте кубиками помидоры, будет лучше, если вы их очистите от кожицы. Добавьте к баклажанам, засыпьте сахарный песок и соль. Все перемешайте и включите режим «тушение» еще на 1 ч. За 20 мин до окончания готовки добавьте специи, петрушку, горький перец и чеснок. Блюдо можно есть и горячим, и закрутить на зиму в предварительно прогретых в духовке банках.
На 1,5 кг баклажанов - 0,5 кг помидоров, по 0,5 стакана растительного масла и 6%-ного уксуса, 100 г сахарного песка, 100 г чеснока, 1 горький перец, перец горошком и душистый, гвоздика, лавровый лист, пучок петрушки, соль по вкусу.

Икра из кабачков – два простых рецепта приготовления с мультиваркой

1. Рецепт первый. Почистите и нарежьте лук, морковь и кабачки. Обжарьте в режиме «выпечка» на растительном масле лук, затем добавьте морковь. Положите кабачки, томатную пасту, соль и сахарный песок. Доведите до кипения в режиме «выпечка». Затем включите режим «тушение» на 1-1,5 ч. Добавьте черный перец, остудите и измельчите смесь блендером в другой посуде. Затем снова доведите до кипения, разложите по банкам и пропастеризуйте.
На 2,2 кг кабачков - 0,7 кг лука, 0,9 кг моркови, по 0,5 стакана растительного масла, томатной пасты, 1,5 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахарного песка, молотый черный перец по вкусу.

2. Рецепт второй. Кабачки нарежьте кубиками и положите в мультиварку, включив режим «тушение» на 1 ч 15 мин. По окончании тушения слейте воду и измельчите кабачки блендером вместе с чесноком. Добавьте томатную пасту, соль, сахарный песок, уксус, красный и черный перец, подсолнечное масло. Установите режим «выпечка» на 15 мин, перемешивайте массу. Потом разложите в прогретые банки и закатайте крышками.
На 1,5 кг кабачков - 125 г томатной пасты, 0,5 ст. ложки соли, по 50 г сахарного песка и подсолнечного масла, 6 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка 9%-ного уксуса, красный и черный перец по вкусу.

Рецепт приготовления икры из свеклы в мультиварке

Вымойте свеклу и сварите на пару в мультиварке. Обжарьте в режиме «выпечка» мелко нарезанный лук, добавьте томатную пасту, потушите с луком 3 мин. Натрите свеклу на мелкой терке, положите ее в смесь томатной пасты и лука. Туда же добавьте уксус, перец, соль, сахарный песок. Жарьте в режиме «выпечка» еще 5-10 мин, затем включите режим «тушение» на 1,5-2 ч, пока икра не станет темного буро-малинового цвета. Разложите готовый продукт по банкам и закатайте.
На 4 отварные свеклы среднего размера - 1 луковица, 2 ст. ложки томатной пасты (соуса), 1 ст. ложка 6%-ного уксуса, соль, перец, сахарный песок, подсолнечное масло по вкусу.

Имам баялды - рецепт приготовления фаршированных баклажанов в мультиварке, название переводится как «Имам в шоке»

Вымойте баклажаны, снимите с них кожицу, но не всю, а полосками, сделайте в каждом баклажане глубокий продольный надрез и положите в соленую воду. Обжарьте лук, чеснок и помидоры. Дайте остыть, смешайте. Баклажаны промойте и нафаршируйте полученной смесью. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, вылейте туда томатный сок и сок лимона. Положите баклажаны в мультиварку, добавьте содержимое сковороды. Установите режим «тушение», тушите 1 ч. Потом разложите массу по прогретым банкам и закатайте.
На 5-6 баклажанов - сок 1 лимона, по 1 стакану лука, помидоров, чеснока и томатного сока, соль, перец, подсолнечное масло по вкусу.

Аджика – как приготовить её в мультиварке

Вымойте кабачки, сладкий и горький перец, почистите их и пропустите через комбайн или мясорубку. Добавьте сахарный песок, подсолнечное масло, соль, уксус, все смешайте и вылейте в мультиварку, включите на 1 ч режим «тушение». За 20 мин до конца варки добавьте чеснок. Разложите аджику по банкам и поставьте в холодильник.
На 1 кг кабачков - 3 сладких перца, 1/2 горького перца, по 1/3 стакана сахарного песка и подсолнечного масла, по 1 ст. ложке соли и уксуса, большая головка чеснока.

Не читаются скачанные книги в форматах djvu, pdf, rar, fb2? Не получается скачать книгу с depositfiles? Прочтите подсказки

Скачать электронную книгу в формате pdf djvu Скачать бесплатно книгу Быстрые заготовки в мультиварке

Читать фрагмент, купить и скачать в магазине электронных книг Купить  и  скачать  книгу Читать фрагмент, купить и скачать книгу fb2, epub, на андроид в магазине электронных книг ЛитРес

Читайте спиcок всех книг онлайн для бесплатного скачивания без регистрации: Рецепты для мультиварок

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
 
Я
Ищу
в возрасте от до

 
Следите за книжными новинками в Twitter
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика +Freabooks