Коллекция рецептов. Готовим в мультиварке – скачать книгу бесплатно полностью

Книги по разделам  |   Закажите нужную книгу  |  Подпишитесь на рассылку
Следите за добавлением книг:
ВКонтакте  twitter  Google +  МойМир  Одноклассники  LiveJournal  YouTube  Telegram

скачать полностью книгу Коллекция рецептов. Готовим в мультиварке

 Скачать бесплатно книгу Коллекция рецептов. Готовим в мультиварке

 Недорого  скачать  книгу Читать или купить качественный fb2, epub, pdf

Готовим в мультиварке. Лучшие рецепты от завтрака до ужина - Петрова М.В. | Купить книгу с доставкой

Коллекция рецептов. Готовим в мультиварке. –2013. –32 с.

Рецепты из книги готовки в мультиварке - с фотографиями

Шах-плов в мультиварке - простой рецепт

300-400 г любого мяса, 1 луковица, 1 морковь, 1 мультистакан риса, 1,5 мультистакана воды, соль, перец, приправа для плова, 2 зубчика чеснока, 2 листа тонкого лаваша, сливочное масло, растительное масло, 70 г изюма.

Шах-плов, еще называют «Королевским» - это национальное блюдо имеет много вариантов приготовления, в каждом регионе страны собственный рецепт. Шах-плов в мультиварке, конечно же, не такой, как в Азербайджане, но все равно очень вкусный.

На дно мультикастрюли положить кусок сливочного масла или налить растительное. Затем выложить нарезанное кусочками мясо, измельченную морковь и лук. Добавить промытый рис, 2 зубчика чеснока, изюм, лавровый лист, соль, перец, посыпать приправой. Налить воды (для этого плова взять на 1/2 ст. меньше, чем для обычного плова в мультиварке). Для этого рецепта важно, чтобы рис был слегка недоварен. Включить режим «плов». Готовый плов пересыпать в другую посуду, чашу вымыть. Мультикастрюлю смазать сливочным маслом, уложить лаваш так, чтобы края свисали. Дно кастрюли выстлать в 2-3 слоя. Переложить плов на лаваш. Накрыть свисающими краями лаваша, сверху полить растопленным сливочным маслом или просто выложить кусочки сливочного масла. Готовить Шах-плов в режиме «выпечка» 60 мин.

Куриный сальтисон в мультиварке - рецепт с фото

1,5-1,8 кг курицы (или окорочка, или грудка), 25 г желатина, соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок.

Куриный сальтисон я много раз готовила и без мультиварки. Но в мультиварке все оказалось намного проще. Пробуйте!
Курицу нарезать кусками, сложить в мультиварку вместе с лавровым листом, перцем горошком, солью и перемешать. Пересыпать куриное мясо желатином так, чтобы он был на всех кусочках. Воды в кастрюлю не добавлять! Готовить в режиме «тушение» 3 ч.

Затем вынуть курицу, остудить, разобрать на кусочки, удалив кости и шкурку, и смешать с измельченным чесноком. В подготовленную форму (можно взять контейнер для хранения продуктов, пакет из-под сока или пластиковую бутылку, отрезав узкую часть) плотно уложить кусочки мяса и залить соком, выделившимся из курицы, предварительно процедив его. Сальтисон полностью остудить, а затем поставить в холодильник до полного застывания.

Будьте осторожны, когда готовите мясо на косточках, очень легко поцарапать покрытие кастрюли. Чашу не стоит мыть в посудомоечной машине (от этого она потемнеет снаружи), и ставить ее в духовку не следует - покрытие испортится.

Суп с лисичками - рецепт как приготовить в мультиварке по книге рецептов

Лисички свежие или замороженные, 1 морковь, 1 луковица, 200 мл 10% сливок, 4-5 картофелин, зелень, соль, перец, сливочное масло.

На дно мультикастрюли высыпаем нашинкованный лук и морковь, добавить небольшой кусочек масла и включить режим «выпечка» на 20 мин. Как только мультиварка «запищит», выключить ее и положить туда нарезанный картофель и немного отваренные лисички. Влить в кастрюлю сливки и воду до нужного количества и включить режим «тушение» на 1 ч. Затем суп посолить, поперчить и включить режим «выпечка» на 5-10 мин. Перед подачей посыпьте зеленью.
Очень вкусный суп с лисичками. Можно вместо сливок плавленые сырки добавить. Количество грибов тоже на свой вкус добавляйте. Можно сварить и просто в кастрюле.

При загрузке продуктов в мультиварку или при извлечении готовой еды кастрюльку лучше вынимать из корпуса мультиварки - меньше риск засыпать или влить что-либо непосредственно в корпус - есть риск поломки процессора, пищу (кроме содержащей кислоту) после приготовления можно оставлять в кастрюльке, но, учитывая стоимость и долгий срок замены кастрюльки, - лучше сразу перекладывать в другую тару.

Картофель запеченный в мультиварке - очень простой рецепт приготовления

Картофель, 2 яйца, молоко, соль, специи, сыр, растительное масло.

В мультиварке запеченный картофель получается мягкий, рассыпчатый. Картофель помыть и нарезать. Надо помнить, чем мельче нарезать, тем быстрее она запечется. Налить немного растительного масла в мультикастрюлю и выложить картошку. В отдельной посуде слегка взбить яйца с молоком, солью и специями. Залить яичной смесью картошку. Сверху посыпать тертым сыром, включить режим «выпечка» на 1,5-2 ч. Все зависит от величины картофельных ломтиков. Запеченный картофель с румяной корочкой готов.

Не получается скачать и прочитать книги в форматах djvu, pdf, rar? Прочтите подсказки

Скачайте похожую бесплатную книгу:
Левашева Е.Ф. 50 рецептов. Блюда в мультиварке

Читайте полный спиcок книг онлайн для бесплатного скачивания: Рецепты для мультиварок

     

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в полных электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
 
Я
Ищу
в возрасте от до

 
Рейтинг@Mail.ru +Freabooks