Санина И.Л. Мультиварка. Лучшие рецепты – скачать книгу бесплатно Скачать книгу

Поиск книг на сайте  |  Каталог книг в формате pdf, djvu, fb2  |  Читайте нас вЧитайте нас в twitter!
Не нашли нужную книгу? Закажите
Подпишитесь на бесплатную рассылку новых книг

Скачать книгу Санина И.Л. Мультиварка. Лучшие рецепты

Санина И.Л. Мультиварка. Лучшие рецепты

Санина И.Л. Мультиварка. Лучшие рецепты. –Xарьков: Аргумент Принт, 2013. –44 с. ISBN 978-617-594-467-7.

Книга лучших рецептов, которые можно приготовить в мультиварках любых производителей

Итальянский суп – рецепт приготовления в мультиварке

Ингредиенты:
• замороженная смесь «Итальянский суп» – 1 мультистакан;
• грудинка говяжья – 350 г;
• перец сладкий – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• вода – 2 л;
• растительное масло – 3–4 ст. ложки;
• зелень петрушки и укропа – 0,5 пучка;
• лавровый лист – 1 шт.;
• соль, черный перец – по вкусу.

Мультиварку включить на программу «Жарка – Овощи». Налить растительное масло и немного его разогреть. Положить мелко нарезанный репчатый лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить. Положить нарезанную небольшими кусочками грудинку, обжарить. Выключить мультиварку. Положить нарезанный кубиками сладкий перец. Засыпать замороженную смесь, добавить лавровый лист. Залить водой, посолить и поперчить по вкусу. Поставить программу «Суп» на 1,5 часа. После сигнала суп готов.
Репчатый лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить 1/2 ч. ложки сахарного песка.

Паста «Болоньез» – из книги лучших рецептов для мультиварок

Ингредиенты:
• мясной фарш – 350 г;
• макароны – 150 г,
• репчатый лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• томатная паста – 2 ст. ложки;
• растительное масло для жарки;
• приправа, соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.

Поставить режим «Выпечка» на 40 минут. Репчатый лук очистить и порезать кубиками. Измельчить чеснок.
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. В кастрюлю налить немного масла, положить туда овощи. Когда репчатый лук станет прозрачным, добавить фарш, томатную пасту, немного воды.
Все перемешать. После звукового сигнала включить режим «Выпечка» еще на 20 минут, засыпать макароны, соль, приправу, перемешать их с фаршем и добавить воды, чтобы она только покрыла макароны. Еще раз перемешать, закрыть крышку до окончания приготовления.
Макароны нужно брать только из твердых сортов пшеницы и не очень мелкие, тогда получится то, что надо – они не слипнутся и останутся в форме мультиварки.

Гуляш из курицы – как приготовить в мультиварке по рецепту с фото

Ингредиенты:
• куриное филе – 3 шт.;
• репчатый лук – 3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• мука – 1 ст. ложка;
• вода – 100 мл;
• томатная паста – 1 ст. ложка;
• сладкий перец – 1 шт.;
• приправа для гуляша – по вкусу;
• масло растительное – 3 ст. ложки;
• лавровый лист – 1 шт.

Репчатый лук нарезать полукольцами, морковь, половинками кружков. Обжарить на растительном масле. Куриное филе промыть и нарезать кубиками. Добавить приправу, муку и все перемешать. Сладкий перец нарезать соломкой. Куриное филе выложить в мультиварку, добавить обжаренные репчатый лук и морковь, томатную пасту, сладкий перец, лавровый лист, воду. В меню выбрать режим «Тушение», установить время приготовления на 2 часа 30 минут. После сигнала блюдо готово! Подавать к столу с различными гарнирами.
Не мойте емкость (кастрюлю) мультиварки в посудомойке – абразивные вещества негативно влияют на антипригарное покрытие. По этой же причине не пользуйтесь металлическими ложками внутри кастрюли.

Тефтели, тушеные в томатном соке и приготовленные в мультиварке согласно рецептам

Ингредиенты:
• мясной фарш – 1 кг,
• репчатый лук – 2 шт.;
• рис – 1 мультистакан;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 1 ст. ложка;
• томатный сок – 0,5 л;
• сметана – 200 г;
• соль, черный перец – по вкусу.

Рис отварить до полуготовности. Смешать фарш, мелко нашинкованный репчатый лук, рис и специи. Добавить яйцо. Скатать небольшие шарики. Приготовить соус: развести муку в теплой воде, добавить ее к томатному соку, посолить, поперчить, добавить сметану. Размешать. Выложить в мультиварку. Положить 1 ряд тефтелей, полить соусом, чтобы не слипались, выложить следующий ряд и так далее. Остаток соуса вылить сверху. Соус должен покрывать все тефтели. Включить режим «Тушение» на 1 час. Через час подавать к столу с любым гарниром.
Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы мультиварки – пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ.

Мясо тушеное с брокколи в мультиварке, следуя книге рецептов с фотографиями

Ингредиенты:
• мякоть свинины –350 г;
• картофель – 5 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 1 головка;
• томатной паста – 2 ст. ложки;
• сметана –100 г;
• брокколи – 1 шт.;
• соль – по вкусу;
• корица – на кончике ножа;
• лавровый лист – 1 шт.;
• вода – 100 мл;
• растительное масло – 2 ст. ложки;
• соль, черный перец – по вкусу.

Свинину порезать кубиками. В мультиварку налить масло и добавить мясо. Установить режим «Выпечка» на 30 минут. Не закрывая крышку, поджарить мясо. Порезать лук, морковь – кружочками, картофель – кубиками, брокколи разделить на соцветия. Добавить овощи к жареному мясу, аккуратно перемешать и немного поджарить. Положить в мультиварку томатную пасту, сметану и воду. Чеснок положить, не разрезая. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Плотно закрыть крышку мультиварки и установить режим «Тушение» на 1,5 часа. Когда жаркое будет готово, извлечь лавровый лист и головку чеснока. Подавая к столу, посыпать рубленым укропом.

Апельсиновая шарлотка – как запекать в мультиварке после скачивания книги рецептов

Ингредиенты:
• яйцо – 4 шт.;
• сахар – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• апельсин – 1 шт.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и хорошо все перемешать. Апельсин очистить; мякоть перетереть, а цедру натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
Чашу мультиварки предварительно смазать маслом. Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут. Во время выпекания не открывать, так как бисквит осядет. Проверить на готовность зубочисткой.
Перед подачей к столу выложить на блюдо и разрезать на квадраты.
Для того чтобы вынуть выпечку из мультиварки, используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте ее в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка останется на тарелке.
Подложите под пирог бумагу для выпечки и после окончания готовки вытащите выпечку, потянув за эту бумагу.

Пирог швабский с красной смородиной – рецепт из скачанной книги рецептов для мультиварок

Ингредиенты:
тесто для коржа:
• мука – 1 стакан;
• сахар – 125 г;
• сливочное масло – 125 г;
• яичные желтки – 3 шт.;
• разрыхлитель – 1ч. ложка;
для начинки:
• яичные белки – 3 шт.;
• сахар – 160 г;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• мука – 1,5 ст. ложки;
• крахмал – 1 ст. ложка;
• красная смородина – 0,5 кг;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Из ингредиентов для коржей замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника, выложить тесто ложкой в смазанную чашу мультиварки. Разровнять поверхность. Сделать начинку. Яичные белки взбить до пиков, добавляя сахар и лимонный сок. Потом осторожно вмешать в белки муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить красную смородину. Осторожно перемешать с общей массой начинки. Выложить на корж и аккуратно разровнять.
Режим «Выпечка» 65 + 40 минут. Не открывая крышку мультиварки, оставить на режиме «Подогрев» на 1 час. Готовый пирог выложить на блюдо и разрезать на квадраты.

Не читаются скачанные книги в форматах djvu, pdf, rar, fb2? Не получается скачать книгу с depositfiles? Прочтите подсказки

Скачать электронную книгу в формате pdf djvu Скачать бесплатно книгу Санина И.Л. Мультиварка. Лучшие рецепты

Читать фрагмент, купить и скачать в магазине электронных книг Купить  и  скачать  книгу Читать фрагмент, купить и скачать книгу fb2, epub, на андроид в магазине электронных книг ЛитРес

Скачайте похожую бесплатную книгу:
Семёнова Н. Мультиварка – варит, парит, запекает

Читайте спиcок всех книг онлайн для бесплатного скачивания без регистрации: Рецепты для мультиварок

Каталог книг по темам для бесплатного скачивания в электронных форматах

Наш сайт регулярно обновляется, и Вы можете получать новинки – электронные книги, которые на нём размещаются.
Подпишитесь на обзор книжек, и он будет приходить на Вашу электронную почту.
Вы всегда сможете легко отказаться от этой бесплатной рассылки. --> Читать последний выпуск книжной рассылки
подписаться на новые книги:
 
Я
Ищу
в возрасте от до

 
Следите за книжными новинками в Twitter
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика +Freabooks